明治44年（1911年）銀座四丁目の角に、『カフェー・ライオン』が誕生。この開店の背景には、当時パリで知ったカフェの味を忘れられないフランス留学帰りの画家たちから、カフェ開店のすすめがあったそうです。『カフェー・ライオン』 の店名は、当時の築地精養軒の経営者・北村宇平氏がイギリス・ロンドンを訪れた際に、ピカデリー広場の角で営業していたレストラン「ライオン（LYON）」（ジョー・ライオンズ商会経営）の名にあやかったと言われています。その後昭和6年に経営が大日本麦酒（株）へ移り、『ライオンヱビスビヤホール』として店名を変え、ビヤホールとして生まれ変わったそうです。今もいい雰囲気で賑わってますね！ビールがすすむ！！





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